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La cebada, perteneciente a la familia de la gramíneas, ha sido uno de los alimentos básicos en el consumo tanto de humanos como de otros mamíferos durante miles de años. Sabemos que en el año 7.000 antes de Cristo ya se cultivaba cebada. Los egipcios usaban gran cantidad de esta para producir “hag” (cerveza). Pero fueron los japoneses los que la valoraron, no solo por su importancia como fuente de nutrientes, sino también por su belleza. Numerosos “ Haiku” (poemas) han descrito la belleza de los frondosos campos de cebada verde.
Las vibrantes hojas de cebada están llenas de nutrientes vitales que nos proveen de una panacea de beneficios. De hecho, se ha descubierto que la hoja de cebada es más nutritiva que le grano.
Lo ideal sería poder consumir las hojas de forma directa, pero no es posible porque en ellas hay gran cantidad de fibra que recubre los nutrientes. Esto hace que el cuerpo humano no las pueda digerir bien. Tras muchas investigaciones, se descubrió un método para poder ingerir la cebada verde, aprovechando todas sus sustancias y sin perder ninguna de sus beneficiosas propiedades.
En el primera paso del proceso, las hojas de lavan concienzudamente, se colocan en un rodillo. Este rompe las fibras y después se extrae el zumo. En cuestión de segundos el zumo es deshidratado, a temperatura ambiente constante. Como no hay humedad, los nutrientes permanecen intactos y no se descomponen. El resultado es el polvo de la Esencia de Cebada Verde, que el cuerpo puede absorber y usar fácilmente. Este proceso preserva la esencia activa de las hojas de cebada cruda y la convierte en un energético polvo verde. Este proceso único de elaboración de la Esencia de Cebada Verde ha recibido numerosos premios, incluido el prestigioso premio “Science and Technology Agency Director-General’s Prize” en 1987.
El verde de cebada es naturalmente alcalino y energético. Contiene muchos fitonutrientes beneficiosos incluyendo enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, proteínas, carotenoides, flavonoides y clorofila.
Jugo en polvo de hojas tiernas de cebada* con un mínimo del 0,4% en clorofila, maltodextrina* y arroz integral*. (*) De cultivo ecológico. Origen: California (USA).
Tomar una cucharada de café (equivalente a 3 gramos) una vez al día.
Envase de 200 gramos.
Apto para veganos. Puede contener trazas de apio.
Verde de Cebada en Polvo BIO · El Granero Integral · 200 gramos
Verde de Cebada en Polvo BIO de El Granero Integral es un complemento alimenticio multinutriente rico en vitaminas, minerales, aminoácidos, proteínas vegetales y clorofila.
