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Posts en la categoría "Alimentación"

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  • ¿Por qué es tan importante incluir el yodo en nuestra dieta?

    23/08/2021

    El yodo es un mineral básico para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Es vital para nuestra glándula tiroides, la cual es la encargada de regular el nivel de energía de nuestro cuerpo. ¿Qué beneficios tiene el yodo en nuestro organismo? ¿Qué alimentos son ricos en este mineral? ¿Cuál es su relación con la tiroides? ¡Todo esto y mucho...

    Publicado en Alimentación, Oligoelementos, Salud General, Vitaminas y Minerales

  • Frutas de verano: conoce las opciones más saludables

    13/06/2021

    El verano es la estación que nos ofrece la mayor variedad de fruta de temporada. La mayoría destaca por su alto contenido en agua, ideal para mantenernos bien hidratados. Además, nos aporta otros nutrientes indispensables en la dieta cuando hace calor. Toma nota de las mejores frutas de verano...

    Publicado en Alimentación

  • Todo sobre las semillas de lino [propiedades, beneficios y usos]

    01/04/2021

    El lino o linaza es una planta de aspecto frágil con una bonita flor de color azul y muchas propiedades que el hombre ha aprendido a aprovechar desde hace miles de años. No por nada el nombre científico de la variedad de cultivo es Linum usitatissimum (“lino utilísimo”), que nos indica la gran utilidad de esta planta...

    Publicado en Ácidos Grasos Esenciales, Alimentación, Salud General

  • Grasas. ¿Por qué son tan importantes en nuestra dieta?

    26/12/2020

    Desde hace décadas, las grasas han padecido una mala reputación en muchas ocasiones inmerecida. Inconscientemente, muchos de nosotros, asociamos ‘grasa’ a malos hábitos, aumento de peso y factores de riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Y lo primero que tenemos que tener en cuenta es que no todas las grasas son iguales...

    Publicado en Ácidos Grasos Esenciales, Alimentación, Salud General

  • ¿Conocés la dieta cetogénica?

    24/05/2020

    La popularidad de la dieta cetogénica crece con rapidez. Entre el gran público, esta dieta es considerada un método para adelgazar rápido. Algunos también saben que usarla sirve para regular la glucemia y así revertir la diabetes tipo 2. Sin embargo, también hay muchas cosas acerca de esta dieta que están poco claras...

    Publicado en Alimentación, Control de Peso

  • Las proteínas: ¿qué son y por qué son tan importantes?

    27/04/2019

    La alimentación es un proceso más simple que la nutrición, ya que sólo consiste en la toma de los alimentos. La nutrición, sin embargo, es el conjunto de procesos mediante los cuales el organismo utiliza, transforma e incorpora a sus propios tejidos los nutrientes aportados por los alimentos, que cumplirán tres fines básicos para cubrir las necesidades...

    Publicado en Alimentación

  • Propiedades y beneficios de la Miel de Manuka

    04/12/2018

    Las fechas más alejadas en el tiempo que datan del uso de la miel con fines terapéuticos son del año 2000 A.C.. Hacia el año 1550 A.C., los Egipcios tenían recopilados hasta 350 usos diferentes medicinales para la miel, incluyendo usos internos y externos. Es mencionada en la Biblia, el Corán y la Torah. Fue utilizada para sanar heridas durante la Primera y Segunda guerras mundiales y su uso descendió con el descubrimiento de los medicamentos...

    Publicado en Alimentación, Sistema Inmunológico

  • La col Kale: un superalimento

    28/03/2018

    El Kale es una verdura de hoja verde oscura estrechamente relacionada con la berza. Este vegetal fue uno de los más comunes en Europa hasta finales de la Edad Media. En la Segunda Guerra Mundial aumentó drásticamente su popularidad de nuevo, ya que era fácil de cultivar y extremadamente nutritivo...

    Publicado en Alimentación

  • Alimentos ricos en melatonina que favorecen el descanso

    13/11/2016

    La melatonina es una hormona que regula el sueño y además fortalece el sistema inmunológico, y es segregada por la glándula pineal, que está situada en la parte central del cerebro. Con la edad, la cantidad de melatonina va disminuyendo a medida que pasan los años...

    Publicado en Alimentación

  • Comer bien para favorecer la fertilidad

    01/07/2016

    La enfermera Virginia Ruipérez González es autora del libro “Fertilidad Natural”, del que acaba de publicarse la tercera edición. Para mejorar la fertilidad propone una dieta basada en productos naturales y ecológicos, en comer...

    Publicado en Alimentación

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