Proteína Fina de Haba y Guisante Texturizada · Salud Viva · 200 gramos
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Proteína Fina de Haba y Guisante Texturizada · Salud Viva · 200 gramos
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La Proteína Fina de Haba y Guisante Texturizada de Salud Viva es un texturizado proteico de origen vegetal ecológico, elaborado a partir de concentrado de guisante (79,8 %) y haba (19 %). Es un sustituto sabroso y nutritivo de la carne picada, producido de forma sostenible. Proporciona proteína vegetariana de alta calidad con un sabor neutro que absorbe perfectamente los condimentos y salsas.
Ingredientes: Concentrado proteico de guisante al 79,8 %* y de haba al 19 %* y sal (*procedentes de agricultura ecológica). Sin gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo: Poner los trozos en remojo en caldo de verduras o agua hasta que ablande, unos 10-15 minutos. Puede utilizarse como sustituto de la carne picada para salsas boloñesa, canelones, lasaña o cualquier plato que requiera proteico texturizado.
Presentación: Bolsa de 200 g.
Recomendaciones y advertencias: Sin gluten. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 ºC), seco y protegido de la luz solar.
