Mezcla de Lentejas · Salud Viva · 300 gramos
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Mezcla de Lentejas · Salud Viva · 300 gramos
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La Mezcla de Lentejas de Salud Viva combina a partes iguales cuatro variedades de lenteja y guisante de cultivo ecológico: lentejas amarillas austriácas, lentejas rojas austriácas, lentejas negras Beluga y guisantes verdes partidos. La combinación de variedades aporta distintos colores, texturas y perfiles nutricionales en un único producto. Son fuente de proteínas vegetales, fibra y hierro, ideales para sopas, potajes y ensaladas coloridas.
Ingredientes: 25 % lentejas amarillas* (Austria), 25 % lentejas rojas* (Austria), 25 % lentejas negras Beluga* y 25 % guisantes verdes partidos* (*procedentes de agricultura ecológica). Sin gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo: Las lentejas rojas y los guisantes partidos no requieren remojo; cocer directamente en agua durante 10-20 minutos. Las lentejas negras Beluga requieren 20-25 minutos. Mezclar todos los tipos en agua abundante con sal al final de la cocción.
Presentación: Bolsa de 300 g de legumbre seca ecológica.
Recomendaciones y advertencias: Sin gluten. Apto para celíacos. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 ºC), seco y protegido de la luz solar.
