Maca Negra Gelatinizada · Salud Viva · 250 gramos
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Maca Negra Gelatinizada · Salud Viva · 250 gramos
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Nuestra maca negra gelatinizada está hecha de raíces de maca negra 100%. Es un producto 4:1, lo que significa que se necesita 4 kg de maca cruda para producir 1 kg de maca gelatinizada. El proceso de gelatinización elimina todo el contenido de almidón. El resultado es un polvo más fácil de digerir que la Maca cruda.
Las 2 ventajas principales del uso de la maca gelatinizada son:
- Más fácil digestión - porque el almidón se elimina y digiere mejor en el estómago.
- Nutrientes más concentrados - la ausencia de almidón significa que la maca gelatinizada tiene una concentración mayor que los polvos de Maca cruda.
- Algunos nutrientes activados - el calentamiento de las raíces de Maca amplifica algunos nutrientes, incluyendo metabolitos y minerales.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético KJ: 1209 kJ.
- Valor Energético KCal: 289 kcal.
- Grasas: 2 g (Saturadas: 0 g).
- H. de carbono: 64 g de los cuales azúcares: 32 g.
- Fibra: 8 g.
- Proteínas: 14 g.
- Sal: 0 g.
* Los valores pueden sufrir pequeñas variaciones.
Ingredientes:
Maca Negra gelatinizada 100% procedente de cultivo sostenible.
Presentación:
Envase de 250 gramos.
Recomendaciones y advertencias:
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
