Lecitina de Girasol Convencional · Salud Viva · 150 gramos
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La Lecitina de Girasol de Salud Viva se obtiene de semillas de girasol mediante prensado sin disolventes, en presentación convencional (sin certificación ecológica). Es un fosfolipido natural compuesto principalmente por fosfatidilcolina, fosfatidilinositol y fosfatidiletanolamina. Se utiliza como emulsionante natural en cocina para cremas, espumas y helados, y como complemento alimenticio para apoyar el metabolismo lipídico. Sin gluten y sin soja.
Ingredientes: 100 % lecitina de semillas de girasol (Helianthus annuus L.). Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo: Como emulsionante culinario: mezclar 1-3 g por 100 ml de líquido usando batidora de inmersón. Como complemento: disolver 1-3 cucharaditas rasas (5-15 g) en infusiones, bebidas vegetales o zumos.
Presentación: Bolsa de 150 g en polvo.
Recomendaciones y advertencias: Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
