Harina de Lentejas Rojas · Salud Viva · 400 gramos
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Harina de Lentejas Rojas · Salud Viva · 400 gramos
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La Harina de Lentejas Rojas de Salud Viva se obtiene de lentejas rojas de cultivo ecológico molidas finamente, sin añadir ningún tipo de aditivo ni conservante. Es una harina sin gluten, rica en proteínas vegetales, fibra e hierro, con un sabor suave y terrroso que complementa bien a otras harinas sin gluten. Es especialmente útil en cocina vegana y vegetariana como fuente de proteína en panes, tortitas y salsas.
Ingredientes: 100 % harina de lentejas rojas* (*procedente de agricultura ecológica). Sin gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo: Mezclar con otras harinas sin gluten para panes, tortitas, crepes o rebozados. Añadir a sopas y cremas como espesante natural con aporte proteíco.
Presentación: Bolsa de 400 g en polvo.
Recomendaciones y advertencias: Sin gluten. Apto para celíacos. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 ºC), seco y protegido de la luz solar.
