Harina de Banana Verde · Salud Viva · 200 gramos
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Harina de Banana Verde · Salud Viva · 200 gramos
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La Harina de Banana Verde de Salud Viva se obtiene del platano verde (todavía inmaduro) de cultivo ecológico mediante un proceso de deshidratación y molienda. A diferencia de la harina de platano maduro, la versión verde es muy rica en almión resistente, que actúa como fibra prebiótica en el intestino, favoreciendo la flora intestinal beneficiosa. Es sin gluten, de sabor neutro y especialmente valorada en dietas de bajo índice glucémico.
Ingredientes: 100 % harina de banana verde* (*procedente de agricultura ecológica). Sin gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo: Incorporar en panes, tortitas, masas de galletas o rebozados sin gluten. Se puede añadir a batidos o yogures para enriquecerlos en almión resistente. Empezar con pequeñas cantidades si no se está habituado al consumo de fibra.
Presentación: Bolsa de 200 g en polvo.
Recomendaciones y advertencias: Sin gluten. Apto para celíacos. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 ºC), seco y protegido de la luz solar.
