Crepes de Trigo Sarraceno y Quinoa Eco · Salud Viva · 285 gramos

Nuestras crepes son sumamente versátiles, ya que pueden ser utilizadas tanto para recetas dulces como saladas. Disfruta de tu desayuno favorito, sin culpa, se preparan fácil y rápidamente. Con ingredientes libres de gluten y llenos de nutrientes. 

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 1669 kJ.
• Valor Energético KCal: 396 kcal.
• Proteínas: 26 g.
• H. de carbono: 55 g de los cuales azúcares: 2,5 g.
• Grasas: 6,1 g (Saturadas: 1,4 g).
• Fibra: 8,6 g.
• Sal: 0,86 g.

Ingredientes:

Harina de trigo sarraceno*, harina de quinoa*, harina de avena sin gluten*, proteína de arroz sin gluten*, harina de lino*, almidón de tapioca*, polvo de hornear* (almidón de maíz*, acidulante: tartrato potásico, gasificante: bicarbonato sódico) y sal. (*) procedente de cultivo ecológico.  

Elaboración:
En una crepera, engrasada con mantequilla o margarina se vierte un cucharon (de los de servir sopa), en el centro y con el rastrillo esparcidor de madera previamente humedecido, esparcir de forma circular la masa, en varios círculos hasta que la masa quede muy delgada; cuando esta dorada dar la vuelta con la espátula especial para crepes.

Preparación:

Para dietas veganas:

• Para unas 5 crepes: 200 ml de leche vegetal (almendra, alpiste, avena…) y 70 g de este preparado.
• Para unas 12 crepes: 500 ml de leche vegetal (almendra, alpiste, avena…) y 175 g de este preparado.
• Para unas 24 crepes: 1 L de leche vegetal (almendra, alpiste, avena…) y 350 g de este preparado.

Para dietas keto:

• Para unas 12 crepes: 500 ml de leche + 1 huevo y 190 g de este preparado.
• Para unas 24 crepes: 1 L de leche + 2 huevos y 380 g de este preparado. 

Presentación:

Envase de 285 gramos.  

Recomendaciones y advertencias:

Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes y sésamo.