Mijo Pelado · Biocop · 500 gramos

Ingredientes:

Mijo pelado*. (*) De cultivo ecológico.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 1.582 kJ.
• Valor Energético KCal: 378 kcal.
• Proteínas: 11,2 g.
• H. de carbono: 64,3 g de los cuales azúcares: 8,20 g.
• Grasas: 4,20 g (Saturadas: 0,72 g).
• Fibra: 8,50 g.
• Sal: 0,01 g.

Modo de empleo:

Limpiar con agua fría. Cocer tapado y sin remover 20 minutos a fuego lento. 2 tazas de agua por 1 de mijo. Servir sólo o con verduras. Aliñar con aceite de oliva. El mijo cocido se suele emplear como base para preparar tortas, croquetas y albóndigas vegetales.

Presentación:

Envase de 500 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Puede contener trazas de altramuces, cacahuetes, frutos secos con cáscara, gluten, sésamo, soja y derivados.