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Suplementos de glutamina — guía rápida de compra
Se ha vuelto uno de los aminoácidos más conocidos entre los atletas y las personas con estilo de vida activa. La L-glutamina, que es la forma más simple de absorción, entra en juego en numerosos procesos metabólicos. Su uso es habitual en la recuperación durante la fase post-ejercicio intenso, así como en el cuidado del bienestar general, especialmente el digestivo, que nos interesa mucho.
Los puedes encontrar en polvo micronizado, en cápsulas o en tabletas. Si lo quieres en polvo, podrás ajustar más la dosis y puedes disolverla bien con agua o con batidos. Las cápsulas son muy prácticas y aseguran una buena toma de forma precisa. Si buscas algo útil para tu día a día, sin duda preferirás esta presentación. Ambas formas funcionan igual de bien, siempre y cuando la materia prima sea de calidad.
Las marcas más reconocidas tienden a usar glutamina de fermentación vegetal. Buscan sellos de calidad como los de Kyowa Quality o Ajinomoto, que conocen de pureza y sin ningún contaminante. Fabrican bajo normas GMP, HACCP o ISO 22000, lo que se traduce en el producto final que llega limpio y con la concentración prometida en el etiquetado.
Cómo elegir (criterios)
Cuando compras suplementos de glutamina por internet, estas pueden ser algunas claves que pueden ayudar a elegir bien:
- Pureza y origen: L-glutamina de fermentación vegetal y que tenga certificaciones reconocidas.
- Formato según el uso: polvo si se quiere flexibilidad en la dosis; cápsulas si se prefiere la comodidad y la precisión.
- Sin aditivos innecesarios: mejor no comprar productos que tengan azúcares, colorantes o excipientes que sobran.
- Compatibilidad dietética: verificar si tiene el sello vegano, sin gluten o sin lactosa, según se necesite.
- Solubilidad: si seleccionas polvo, lo ideal es recurrir a glutamina micronizada para facilitar su disolución.
Compatibilidades y marcas
La glutamina se mezcla bien con otros suplementos deportivos. Es posible tomarla junto a proteína de suero, caseína, BCAA o creatina sin problemas. Muchos deportistas suelen añadirla a sus batidos post-entreno con proteína whey con el fin de mejorar la recuperación muscular.
Las versiones veganas de glutamina que proceden de fermentación vegetal son las que más gustan a los que siguen dietas plant-based o quieren evitar los ingredientes de origen animal. Estas versiones funcionan igual de bien que las tradicionales, además de que suelen estar libres de los alérgenos más comunes.
Si tienes digestiones delicadas, la glutamina parece funcionar bien. Aun así, es mejor empezar con dosis pequeñas de la misma y ver cómo sienta. Las versiones sin lactosa y sin gluten completan las opciones para los que tienen dificultades para digerir estos ingredientes.