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Espirulina Eco en Polvo de Green Tahr es un superalimento rico en numerosos fitonutrientes que aporta una gran concentración de proteínas.
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Espirulina Eco en Polvo · Green Tahr · 750 gramos
La Espirulina contiene aproximadamente 60% de proteína (51-71%). Es una proteína completa con todos los aminoácidos esenciales (aunque con cantidades reducidas de metionina, cisteína y lisina en comparación con las proteínas de carne, huevos y leche). Siendo, no obstante, superior a la proteína de planta típica (como la de las legumbres).
El contenido de lípidos de la Espirulina es de aproximadamente 7% en peso, y es rico en ácido gamma-linolénico (GLA), y también proporciona el ácido alfa-linolénico (ALA), ácido linoleico (LA), ácido estearidónico (SDA), el ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido araquidónico (AA). Contiene vitaminas B1, B2, B3, B6, B9, vitamina C, vitamina A y vitamina E. Siendo una fuente de potasio, calcio, cromo, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, selenio, sodio y zinc.
a Espirulina natural contiene muchos pigmentos que pueden ser beneficiosos y biodisponibles (incluyendo beta-caroteno, zeaxantina, clorofila-a, xantofila, equinenona, myxoxanthophyll, cantaxantina, diatoxanthin, 3′-hidroxiequinenona, beta-criptoxantina y oscillaxanthin), además de las ficobiliproteínas c-ficocianina y allophycocyanin.
Beneficios:
- Proteínas: alrededor de un 57% en peso seco está formado por proteínas. Lo más importante de éstas es su composición de aminoácidos ya que no sólo contiene todos los esenciales sino que además su disponibilidad es muy alta.
- Glúcidos: entre un 8 y un 14% principalmente en forma de polisacáridos de los que sus monómeros mayoritarios son glucosa, galactosa, manosa y ribosa.
- Lípidos: aproximadamente 6%, pero tanto su cantidad como composición varía en función de las condiciones de cultivo, principalmente luz y nitrógeno.
- Ácidos nucleicos: su bajo contenido en ácidos nucleicos hace de la espirulina un producto idóneo para suplementación en pacientes con antecedentes o predisposición a la gota, puesto que en el metabolismo de los ácidos nucleicos se genera ácido úrico.
- Vitaminas: tiene elevadas concentraciones de pigmentos, entre ellos β-caroteno, esto es, provitamina A.
- Aporta minerales (calcio, zinc, cobre, fósforo, cromo, hierro, manganeso, magnesio).
Valor nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético KJ: 1.463 kJ.
- Valor Energético KCal: 350 kcal.
- Proteínas: 56 g.
- H. de carbono: 15 g de los cuales azúcares: 1,95 g.
- Grasas: 8,2 g (Saturadas: 2,65 g).
- Fibra: 7 g.
- Sal: 0,07 g.
- Hierro: 45 mg.
- Vitamina B1: 5,5 mg.
- Vitamina B2: 4 mg.
Ingredientes:
100 % Alga Espirulina (Arthrospira platensis) procedente de cultivo ecológico, en polvo.
Modo de empleo:
Se puede mezclar en bebidas, batidos, yogures, sopas, gazpachos y ensaladas.
Presentación:
Envase de 1 kg.
Recomendaciones y advertencias:
Producto vegano. No contiene gluten, lactosa ni soja.
* Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
La información contenida en nuestra web tiene carácter informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. Los resultados de los complementos nutricionales pueden variar en función de la persona, y el tiempo para obtener los beneficios indicados dependerá de cada caso.
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Espirulina Eco en Polvo · Green Tahr · 750 gramos
Espirulina Eco en Polvo de Green Tahr es un superalimento rico en numerosos fitonutrientes que aporta una gran concentración de proteínas.
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