{"product_id":"judias-rojas-kidney-salud-viva-500-gramos","title":"Judías Rojas Kidney · Salud Viva · 500 gramos","description":"\u003cp\u003eLas Judías Rojas Kidney de Salud Viva son legumbres ecológicas de forma característica en riñón y color rojo intenso. Son uno de los pilares de la cocina tejana y mexicana (chili con carne, burritos) y de la cocina cajun de Louisiana. Ricas en proteínas, fibra, hierro y potasio, con un sabor suave y terrroso y una textura firme que las hace ideales para platos donde se desea que la legumbre mantenga la forma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Judías rojas Kidney* (*procedentes de agricultura ecológica). Sin gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de empleo:\u003c\/strong\u003e Poner en remojo durante 8-12 horas antes de cocer. Cocer en agua abundante durante 45-60 minutos o hasta que estén tiernas. Usar en chili, guisos, ensaladas y platos de arroz. No consumir crudas o poco cocinadas ya que contienen fitohemaglutinina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Bolsa de 500 g de legumbre seca ecológica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones y advertencias:\u003c\/strong\u003e Cocer siempre a temperatura de ebullición y no en olla de cocción lenta a baja temperatura sin haber hervido previamente. Sin gluten. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 ºC), seco y protegido de la luz solar.\u003c\/p\u003e","brand":"Salud Viva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58540109234560,"sku":"SN00027982","price":4.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/6598\/6909\/files\/judias-rojas-kidney-500-grs.jpg?v=1785144884","url":"https:\/\/www.herbolariosaludnatural.com\/products\/judias-rojas-kidney-salud-viva-500-gramos","provider":"Herbolario Salud Natural","version":"1.0","type":"link"}