La Proteína de levadura nutricional sabor vainilla es un grandioso súper alimento para enriquecer el valor nutritivo de cualquier preparación. Contiene los 9 aminoácidos esenciales. También presenta BCAA y glutamina.
La Proteína de levadura nutricional se extrae de la levadura nutricional que es cuidadosamente cultivada a partir de una cepa de la levadura primaria Saccharomyces cerevisiae en melazas purificadas de remolacha. Más tarde es inactivada y secada en un tambor de rodillos que la convierte en escamas homogéneas. Al ser inactiva, esta levadura no proliferaría el desarrollo de levaduras en el tracto intestinal.
La Proteína de levadura nutricional es una excepcional fuente de proteínas de gran calidad. Contiene un 82% de proteínas biodisponibles, lo que la hace uno de los alimentos más ricos en este nutriente de todo el planeta. Este superalimento además presenta vitaminas del grupo B, Zinc (13,5% VRN), calcio, magnesio, hierro y cobre y posee un bajo contenido de grasa.
Beneficios:
- Delicioso sabor vainilla.
- Gran versatilidad de uso, pudiendo utilizarse en preparaciones crudas o cocidas.
- Excepcional fuente de proteínas (80%).
- Indicado para ayudar a aumentar masa muscular después de entrenos de fuerza.
- Contiene todos los aminoácidos esenciales.
- Contiene todos los aminoácidos ramificados (BCAA) y glutamina.
- Indicada para vegetarianos y veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad.
- Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético KJ: 1.651 kJ.
- Valor Energético KCal: 395 kcal.
- Proteínas: 80 g.
- H. de carbono: 9,8 g de los cuales azúcares: 0,6 g.
- Grasas: 4,9 g (Saturadas: 0,0 g).
- Fibra: 6,8 g.
- Sal: 0,10 g.
Aminograma por 100 gramos:
- Alanina: 6,12 g.
- Arginina: 5,66 g.
- Ácido Aspártico: 10,64 g.
- Cisteína: 1,16 g.
- Ácido Glutámico: 11,03 g.
- Glicina: 2,46 g.
- Histidina: 4,40 g.
- Isoleucina*…: 5,60 g.
- Leucina*…: 8,97 g.
- Lisina*: 9,24 g.
- Metionina*: 2,31 g.
- Fenilalanina*: 5,23 g.
- Prolina: 2,87 g.
- Serina: 5,02 g.
- Treonina*: 5,32 g.
- Triptófano*: 1,39 g.
- Tirosina: 4,41 g.
- Valina*…: 4,98 g.
- *: aa. esencial.
- …: aa. ramificado.
Ingredientes:
100 % levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae)* inactivada en polvo (97,5%) y aroma natural de vainilla. (*) Procedente de cultivo ecológico.
Modo de empleo:
Por toma de 30g, añadir bebida vegetal, leche, yogurt o agua al gusto (unos 200/300ml). Se puede espolvorear directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes.
Presentación:
Envase de 750 gramos.
Recomendaciones y advertencias:
Producto vegano. No contiene gluten, lactosa ni soja.