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El Orégano en polvo Ecológico de Energy Feelings es 100% natural, sin azúcares añadidos ni aditivos. Para obtenerlo una vez lavado se deshidrata a baja temperatura, es decir, que no hay cocción. La textura resultante es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar todas las propiedades nutricionales.
El orégano es una hierba originaria de Europa y Asia que se suele encontrar fresco aunque es más extendido su uso en seco o deshidratado. En fresco es un alimento muy pobre en calorías, con menos de un 2% de hidratos y con un aporte considerable de potasio. Estos nutrientes se concentran en el orégano seco.
El Orégano en polvo Ecológico de Energy Feelings presenta un alto contenido en fibra (más de 40%), con una cantidad apreciable de proteínas vegetales y por sobre todo, micronutrientes como el potasio y calcio que se encuentran en proporciones de 1500 mg por cada 100 gramos. El orégano seco es un condimento que contiene 9 gramos de proteínas. Asimismo es destacable en el orégano seco el contenido de hierro, magnesio, carotenos, vitamina A y vitaminas del grupo B, sobre todo ácido fólico y estos nutrientes junto a otras sustancias confieren a esta hierba propiedades antioxidantes como señala un estudio publicado en Food Chemistry.
El Orégano en polvo Ecológico de Energy Feelings no sólo puede incrementar el sabor y aroma de nuestros platos sino también, promover la densidad nutritiva de los mismos al sumar minerales y vitaminas aun cuando es usado en pequeñas cantidades.
Además, sus propiedades antibacterianas pueden aplicarse a patógenos como la Escherichia coli o el Helicobacter pilory que pueden afectar la salud humana, siendo especialmente útil entonces para prevenir problemas digestivos como por ejemplo, la gastritis ocasionada por esta última bacteria.
El Orégano en polvo Ecológico de Energy Feelings tiene infinidad de usos como condimento de carnes, pescados, verduras, ensaladas, pasta, pizzas, sopas y salsas. Congenia con todas las hierbas de cocina y con las especias, una pequeña cantidad refuerza los demás sabores.
100% Orégano ecológico (origanum vulgare).
Combina bien con otras plantas aromáticas como el romero, tomillo o el laurel. Es un condimento que potencia el sabor de los alimentos, por lo que es utilizado en guisos tradicionales de carnes, pescado poco grasos y algunas verduras, pasta, pizzas, etc.
Envase de 200 gramos.
Sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.
Orégano en Polvo · Energy Feelings · 200 gramos
El Orégano en Polvo de Energy Feelings es un condimento 100% natural, destacable contenido de hierro, magnesio, carotenos, vitamina A y vitaminas del grupo B, sobre todo ácido fólico.
