Posts en la categoría "Alimentación"

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  • Comer bien para favorecer la fertilidad

    01/07/2016

    La enfermera Virginia Ruipérez González es autora del libro “Fertilidad Natural”, del que acaba de publicarse la tercera edición. Para mejorar la fertilidad propone una dieta basada en productos naturales y ecológicos, en comer...

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  • Pimienta negra, una especia valorada en la cocina y por la medicina

    07/06/2016

    La pimienta negra (Piper nigrum) es una planta de origen hindú. Desde la antigüedad, su fruto se ha utilizado como condimento y se ha valorado por sus propiedades medicinales. Tan valorada era la pimienta negra que se empleaba...

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  • 5 fantásticas especias para curar dolencias cotidianas

    20/12/2015

    Muchos de nosotros usamos especias en el hogar. Pero no todo el mundo sabe que pueden ser tan saludables y nutritivas como deliciosas, curando dolencias cotidianas naturalmente e incluso previniendo la enfermedad crónica...

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  • 10 razones para considerar el Kale como un superalimento

    25/11/2015

    El kale (Brassica oleracea) es un tipo de col de hoja rizada que forma parte de familia de las brasicáceas también llamadas crucíferas, lo que significa que es prima de la coliflor, el brócoli, el repollo y las coles de Bruselas, vegetales con los que estamos más familiarizados...

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  • Las frutas de temporada en otoño y recetas para consumirlas

    24/09/2015

    Ayer estrenamos nueva estación y no hay un mejor momento para descubrir los alimentos de temporada que nos trae el otoño. Al consumir alimentos que se encuentran en su estado óptimo en esta época del año no solo nos estamos...

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  • Receta: Hamburguesas de quínoa y espinacas

    31/07/2015

    Si eres como nosotros y a veces dejas un poco de quinoa cocida en el congelador, te va a encantar lo rápido que se elaboran estas exquisitas hamburguesas. Son estupendas para servir en pan de hamburguesa, pero la mayoría de las veces...

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  • Nutrientes para evitar lesiones musculares

    22/07/2015

    Los deportistas que realizan actividades físicas a diario necesitan contar con una buena alimentación. Las lesiones musculares generadas por la inclusión de comidas que atenten contra el ejercicio pueden dejar semanas o meses sin entrenamiento...

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  • Los diez alimentos más eficaces para bajar el colesterol

    25/06/2015

    El colesterol en exceso, definido como hipercolesterolemia, es bien conocido por su problemática para la salud coronaria y por considerarse un factor de riesgo de infarto e ictus, entre otros episodios vasculares. Los mensajes para la prevención de este trastorno...

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  • El boom de los batidos verdes

    13/05/2015

    Se le llama batidos verdes por su alto contenido de clorofila (pigmento verde de las hojas) que se obtiene a través de la maravillosa fotosíntesis. La molécula de la clorofila es la base de todas las formas de...

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  • Desayuna los mejores alimentos para aumentar tus defensas

    10/05/2015

    El mundo actual nos expone constantemente a numerosas tensiones, además de a dolencias y enfermedades producidas por el estilo de vida, la alimentación errónea, los humos constantes y la contaminación, y otra serie de factores que influyen de forma directa en nuestro bienestar y en que nuestras defensas no puedan protegernos como deberían. Para evitar...

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