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Publicado el 24/06/2016
El magnesio es un activador de más de 300 respuestas metabólicas, incluyendo la producción de energía, la síntesis de proteínas y ácido nucleico, el crecimiento y la división celular y la protección de las membranas. Como un antagonista del calcio, regula los neurotransmisores, la contracción y relajación muscular y, por lo tanto, tiene efecto sobre la función mental, la función cardio-muscular, el control neuromuscular, el tono muscular y la presión arterial. Por lo tanto, es evidente que una deficiencia conducirá a una disfunción del cuerpo. Una deficiencia de magnesio puede ir de mano de la arritmia, enfermedad tromboembólica y las alteraciones en el metabolismo, el sistema inmunológico y el sistema nervioso autónomo. Sin embargo, los síntomas de una deficiencia pueden variar en el alcance y su naturaleza. A veces los síntomas latentes están presentes, pero con el tiempo pueden incluso llegar a ser mortales.
El 95 % del magnesio es intracelular. En la sangre, particularmente en los eritrocitos, la concentración es tres veces más al alta que en el suero. Por lo general, son testados los niveles de magnesio en suero (magnesio extracelular), mientras que en realidad es el magnesio intracelular el que es indicativo del estado de magnesio. Debido a esto, los resultados de pruebas no dan un cuadro adecuado de la situación de magnesio, ya que se pone normalmente demasiada confianza en el análisis de magnesio sérico y una deficiencia de magnesio puede pasar a menudo desapercibida.
Para obtener una lectura más precisa de la situación del magnesio, se debe testar el nivel de magnesio en los eritrocitos y en la orina. La “prueba de carga de magnesio” (prueba de orina de 24 horas) es, probablemente, el diagnóstico más preciso, pero la prueba es difícil de realizar. La prueba del nivel del calcio y del potasio en sangre y orina puede ayudar a proporcionar una comprensión de la situación de magnesio.
Un parámetro de diagnóstico diferencial para determinar el estatus de magnesio es si sufre o no dolor abdominal causado por el aumento de peristaltismo (también puede ocasionar diarrea a veces). Esta es una señal de que las células están saturadas de magnesio y de que la suplementación no es necesaria.
Cuando los niveles de magnesio son normales, el 40-50% del magnesio que aporta la comida es absorbido en todo el tracto digestivo, pero principalmente en el duodeno. Varios factores en la comida pueden afectar la absorción.
El magnesio compite con otros minerales para ser absorbido. La absorción puede tener lugar de manera activa y pasiva. Cuando sólo se consumen pequeñas cantidades en la comida, la concentración en el lumen es baja y la absorción es principalmente a través del transporte transcelular saturable activo, con un aumento de la concentración a través de difusión pasiva insaturada. Aproximadamente el 80% del magnesio en plasma se filtra a través de los riñones, de los cuales el 95% se reabsorbe y el resto se elimina. El magnesio (bivalente) se une fácilmente a fitato (a partir de cereales), oxalato (a partir de, entre otras cosas, el ruibardo), fosfatos y metilaminas, lo que significa que ya no puede ser correctamente absorbido. Especialmente el alto consumo de cereales puede interferir con un buen estado del magnesio.
El magnesio ligado orgánicamente (tal como el citrato de magnesio, gluconato de magnesio, lactato de magnesio y aspartato de magnesio) se absorbe más fácilmente que las formas inorgánicas del magnesio, tales como cloruro de magnesio, hidróxido de magnesio y sulfato de magnesio. El óxido de magnesio (inorgánico), que todavía se usa comúnmente en suplementos alimenticios, es insoluble y, por lo tanto, apenas absorbible.
Los quelatos de magnesio son las formas más fácilmente absorbibles del magnesio. Un quelato de magnesio es un enlace covalente entre una molécula de sal de magnesio soluble y una, dos o tres moléculas (preferiblemente 2) de un aminoácido. Como es pequeña, la glicina es el aminoácido más adecuado. Un enlace covalente de dos moléculas de glicina con una molécula de sal de magnesio forma bisglicinato de magnesio, que es la forma más óptima de quelato de magnesio. Hay varias razones por las que el bisglicinato de magnesio se considera el compuesto más fácilmente absorbible:
En promedio un humano necesita 5 mg de magnesio por kg de peso corporal al día. Una deficiencia puede surgir de una ingesta insuficiente, pero también de la regulación de magnesio interrumpida. Se considera, por ejemplo, hipoabsorción intestinal, pérdida a través de la orina, reducción de la absorción ósea, resistencia a la insulina y estrés. La ingesta es baja debido a que la dieta occidental es relativamente baja en magnesio. La carne y los productos lácteos contienen menos magnesio que las verduras de hoja verde, en parte porque el magnesio es el principal componente de la clorofila. Hay una cantidad significativa en granos y frutos secos, pero por desgracia se utiliza harina refinada muy a menudo, que contiene poco magnesio. Por otra parte, la agricultura intensiva y de fertilizantes (artificiales) con un contenido bajo en magnesio están agotando el suelo, por lo que los niveles de magnesio en los alimentos de origen vegetal está sufriendo un descenso. El agua corriente es también una fuente de magnesio. La dureza del agua, los máximos niveles de sal de magnesio disueltos en el agua (máximo 50 mg/l).
La cantidad media de magnesio necesaria es una necesidad que es suficiente para la mitad de la población. La “Encuesta nacional holandesa de consumo de alimentos 2007-2010” (“Dutch National Food Consumption Survey 2007-2010”), muestra que del 16% al 35% de los adultos tiene una ingesta de magnesio por debajo de la necesidad media, para los adolescentes está entre el 57 y el 72%, para los niños de entre 13 y 19 años, del 10 al 19%. Solamente en niños de entre 7 y 8 años, no hubo ingestas inferiores a la necesidad media aconsejada. Debido a su dieta, los pacientes que sufren de insuficiencia renal tienen una baja ingesta de magnesio y los ancianos están en mayor riesgo de una deficiencia de magnesio. Por un lado, esto se debe a las dificultades experimentadas con la compra y preparación de alimentos y debido a un apetito más reducido, por la pérdida del gusto o el olfato o debido a la soledad. Por otro lado, las personas mayores tienen un mayor riesgo de deficiencia de magnesio porque la absorción se reduce con la edad, mientras que aumenta la excreción urinaria. El uso prolongado de diuréticos o supresores del ácido gástrico (inhibidores de la bomba de protones) también puede llevar a una deficiencia de magnesio.
Una deficiencia de magnesio tiene un efecto negativo en el tracto gastrointestinal, el esqueleto y el sistema nervioso central.
Una deficiencia de magnesio se manifiesta a menudo por dolores musculares y fatiga. Otros síntomas iniciales de una deficiencia de magnesio son náuseas, disminución del apetito, vómitos, debilidad, hormigueo, entumecimiento, convulsiones, cambios de personalidad, ritmo cardíaco anormal y espasmos coronarios. Estos todos, por lo tanto, pueden ser indicadores para el uso de magnesio, pero el magnesio también puede ayudar a mejorar los diversos síntomas. En general, una deficiencia de magnesio se convierte en una respuesta de estrés, además también resulta en un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, presión arterial elevada, derrame cerebral y complicaciones en el embarazo.
El magnesio es el regulador endógeno de diversos electrolitos. El magnesio es necesario para la activación de la bomba sodio-potasio que bombean el sodio fuera de la célula y el potasio dentro de la célula. Por lo tanto, magnesio influye en el potencial de la membrana. Cuando hay una deficiencia de magnesio, en las células se encuentra insuficiente magnesio y potasio, lo que puede perturbar seriamente las funciones celulares.
Magnesio reduce la absorción y la distribución de calcio por la activación de los intercambiadores de sodio-calcio, también porque como inhibidor no competitivo bloquea los canales de calcio, así como la liberación desde el retículo endoplásmico. Aún así, el magnesio puede restaurar la hipocalcemia. Esto es debido a que la homeostasis del calcio está regulada en parte por la formación de la hormona paratifoidea (PTH), para lo cual el magnesio es requerido (el magnesio convierte la vitamina D a su forma activa).
Por lo tanto, una deficiencia de magnesio, obviamente, va de la mano de un equilibrio de electrolitos cambiado. El nivel de potasio en las células cae mientras que suben los niveles de sodio y calcio porque las bombas de magnesio ATP trabajan menos y el potencial de la membrana cambia. Debido a esto, la deficiencia de magnesio se relaciona con calambres musculares, presión arterial alta y estenosis arterial coronaria y cerebral, causado por los calambres (espasmos vasculares).
El magnesio también desempeña un papel importante en la producción de energía (an)aeróbica; directamente debido a que es una parte del complejo de magnesio-ATP e indirectamente como una enzima activadora de enzimas ATP-generadas en la glucólisis y fosforilación oxidativa.
El magnesio regula la actividad del sistema nervioso simpático. Se comporta como un antagonista del N-metil-D-aspártico (NMDA), receptor e inhibidor de neurotransmisores simpáticos. Varias hormonas, tales como la tiroxina, la angiotensina, los glucocorticoides, glucagón, calcitonina y los neurotransmisores simpáticos tienen un efecto en la absorción de magnesio. Un nivel de normal a alto de magnesio:
Teniendo en cuenta la homeostasis de la hormona, una deficiencia de magnesio puede conducir a espasmos, trombosis, presión sanguínea elevada, respuestas inflamatorias, estrés e isquemia como resultado de la vasoconstricción. Además, una deficiencia de magnesio interrumpe la acción de la PTH, que a su vez puede conducir a la hipocalcemia y a veces a hipopotasemia.
La incidencia de la enfermedad cardiovascular (accidentes cerebro-vasculares, enfermedad isquémica del corazón) es recíprocamente igual al nivel de magnesio en el agua o en el suelo. Excitabilidad cardiaca, transmisión neuromuscular, presión arterial, vasodilatación y vasoconstricción son todos los relacionados con los niveles de magnesio, lo cual es importante para los pacientes con enfermedad cardiaca. Cuando hay una deficiencia de magnesio, son más comunes la fibrilación arterial y la taquicardia ventricular y fibrilación. El magnesio tiene un efecto positivo en la taquicardia “torsades de point” (un tipo especial de taquicardia ventricular). También se ha comprobado que una deficiencia puede allanar el camino para la aparición y desarrollo de factores de riesgo coronario como diabetes mellitus, hipertensión, aterosclerosis, hiperlipidemia, arritmias cardiacas, daños en el músculo cardiaco y la enfermedad isquémica del corazón. Un estado de magnesio mejorado puede prevenir la isquemia del corazón mediante la reducción de los niveles de calcio intracelular, la dilatación de las arterias coronarias, la reducción en la resistencia periférica y la inhibición de la trombosis. La suplementación con magnesio reduce la frecuencia de la arritmia ventricular asintomática en la insuficiencia cardiaca y tiene un efecto regulador de la presión sanguínea; también puede ser usado preventivamente para la aterosclerosis y la enfermedad isquémica. Cuando el magnesio es administrado directamente por vía intravenosa durante un presunto infarto de miocardio, existe una mayor probabilidad de supervivencia. La suplementación con magnesio parece tener un efecto positivo en todo tipo de complicaciones cardiovasculares, especialmente en taquicardias “torsades de point” y en la regulación de la presión arterial.
Aproximadamente el 5% de los adultos, de los cuales hay más mujeres que hombres, sufren de prolapso de la válvula mitral. Es una de las anomalías cardiacas más comunes en los jóvenes. En lo que se refiere a la prevalencia, existe una similitud idiopática entre los síntomas y la naturaleza latente y el prolapso de la válvula mitral (disfunción de las válvulas de la aurícula izquierda) a una forma de tetania latente causada por una deficiencia de magnesio. El prolapso de la válvula mitral es frecuente en pacientes con tetania latente causada por la deficiencia de magnesio y la tetania latente causada por déficit de magnesio se produce casi siempre en pacientes con prolapso en la válvula mitral. Una deficiencia de magnesio puede conducir a anormalidades en la síntesis de colágeno, tejido conectivo y músculo cardiaco, lo que resulta en el prolapso de la válvula mitral. El diagnóstico precoz y la administración de suplementos de magnesio pueden reducir los síntomas de prolapso de la válvula mitral y puede evitar que los pacientes asintomáticos sufran síntomas de tetania latente.
El prolapso de la válvula mitral está estrechamente vinculado a la tetania latente causada por la deficiencia de magnesio, y los síntomas de ambos se pueden aliviar o prevenir cuando el estado de los niveles del magnesio se normaliza.
El efecto de síndrome metabólico en la salud pública ha aumentado significativamente. El síndrome metabólico es una combinación de factores de riesgo para la enfermedad cardiovascular, incluyendo: resistencia a la insulina, presión sanguínea elevada, reducida tolerancia a la glucosa, obesidad abdominal, reducción de la coagulación, trastornos inflamatorios, estrés oxidativo y la dislipidemia, lo que lleva a la arteriosclerosis. El balance de magnesio en las células y suero se regula normalmente por las hormonas que, en pacientes con síndrome metabólico, son diferentes a las de las personas que no sufren de este síndrome. Hay una conexión negativa entre ingesta de magnesio y la aparición de síndrome metabólico y los síntomas individuales. El síndrome metabólico y sus sub-síntomas podrían mejorar a través de un estatus de magnesio mejorado.
Dependiendo de la gravedad de la enfermedad, la diabetes tipo 2 causa un cambio en los estados del magnesio. El nivel de magnesio en las células y el suero es más bajo en diabéticos que en el resto de la población, y todavía más bajos en diabéticos no tratados. Una deficiencia de magnesio puede surgir porque la glucosa en la orina impide la reabsorción por los riñones, dando lugar a la resistencia a la insulina y la reducción de la liberación de insulina. Además, parece que hay una conexión negativa entre la ingesta de magnesio/magnesio en suero y la resistencia a la insulina y entre la ingesta de magnesio/magnesio en suero y la incidencia de la diabetes tipo 2. La conexión mencionada anteriormente es más fuerte cuando hay una deficiencia de magnesio. Por otra parte, las deficiencias de potasio se producen en los diabéticos, lo cual allana el camino para una deficiencia de magnesio. Los suplementos de magnesio tienen un efecto positivo sobre el metabolismo de la glucosa, la sensibilidad a la insulina y el nivel de potasio en suero, por lo tanto, pueden ayudar a mantener la diabetes bajo control, evitando de este modo complicaciones que implican los vasos. La glucosa y la secreción endógena de insulina tienen un efecto sobre el magnesio del plasma.
El magnesio y los niveles de insulina muestran una interacción, la suplementación del magnesio que se ha perdido puede mejorar el cuadro clínico en los diabéticos.
El trauma acústico es una de las principales causas de ruido inducido por la pérdida de audición, zumbido en los oídos (tinnitus) e hipersensibilidad al sonido. La pérdida de audición puede ser permanente o temporal; la pérdida temporal es cuando los estereocilios no están dañados irreparablemente. No sólo hace el resultado de un trauma acústico el daño mecánico directo, sino también los procesos metabólicos indirectos. La exposición a ruidos resulta en la vasoconstricción y la deficiencia de oxígeno en la cóclea del oído. La vasoconstricción conduce a estrés oxidativo y la muerte de las neuronas causada por un exceso de glutamato. Tras la exposición al ruido, los cilios en el oído se vuelven hiperactivos, liberando grandes cantidades de glutamato en la sinapsis del oído interno. Esto hace que los receptores de NMDA sean estimulados en exceso.
La exposición al ruido provoca una deficiencia de magnesio en el cuerpo y se ha demostrado que los suplementos de magnesio son eficaces en el tratamiento y la prevención de la pérdida de audición inducida por el ruido. La cóclea está protegida, ya que el magnesio protege localmente los nervios y dilata los vasos. El magnesio combate la muerte de las neuronas causada por un exceso de glutamato (antagonismo de glutamato). Varios estudios confirman el efecto protector del magnesio en daños a la audición y zumbidos en el oído.
La deficiencia de magnesio tiene un efecto negativo en todas las células del tejido óseo, lo que resulta en que son producidas células nuevas pobres y las células viejas se descomponen. El tejido óseo degenera en la estructura y cantidad y es más probable la fractura del hueso. En las mujeres posmenopáusicas y en los hombres de edad avanzada, los suplementos de magnesio ayudan a prevenir fracturas de huesos y pérdida de masa ósea, aumentando incluso la densidad ósea.
Un bajo nivel de magnesio también acelera el envejecimiento de las células endoteliales humanas y los fibroblastos. Por lo tanto, cabe esperar que el aumento de la ingesta de magnesio pueda contribuir a un envejecimiento más saludable y a la prevención de enfermedades relacionadas con la edad.
La cantidad diaria recomendada en España es de 300 mg, pero las necesidades de magnesio reales pueden variar significativamente, dependiendo de factores tales como la edad, el género, embarazo, la ocupación, el deporte, los hábitos alimenticios, estilo de vida y medicamentos. En circunstancias desfavorables, la necesidad de magnesio puede aumentar incluso a 600-700 mg al día.
Tomará algún tiempo antes de que los efectos de los suplementos de magnesio se hagan evidentes. El efecto relajante sobre los músculos se manifestará después de unos días o semanas, pero para lograr un efecto duradero la suplementación deberá continuar durante unos meses.
Como límite máximo de seguridad, deben mantenerse entre los 300 y 400 miligramos de magnesio elemental al día. Para el uso agudo, 400 mg, y para uso crónico, 300 mg. Para niños de 1 a 3 años, un límite se aplica en 65 mg, de 4 a 8 años 110 mg, y para mayores de 8 años 350 mg. Sin embargo, para ciertos usos se podrán dar dosis más altas, siempre y cuando se den bajo supervisión.
Sin embargo, la terapia con magnesio es una terapia extremadamente segura. En algunas personas, una sobredosis extrema puede dar lugar a calor y rubor, pero la aparición de la hipotensión como resultado de una sobredosis es extremadamente rara. La terapia intensiva con magnesio por vía oral (como se indicó anteriormente) puede causar diarrea osmótica.